Pentola in ghisa 5l 26cm Black 53792

Pentola in ghisa 5 l 26 cm Black

La pentola con capacità di 5 litri e diametro di 26 cm è realizzata in ghisa, che non rilascia sostanze nocive e distribuisce bene il calore su tutta la superficie. È adatta al forno a gas ed elettrico. Prima del primo utilizzo si consiglia di rimuovere l'olio vegetale lavandola in acqua calda con detersivo neutro per piatti, asciugarla, ungerla con olio e riscaldarla. Nella confezione è incluso un coperchio in ghisa.

La pentola in ghisa deve essere lavata accuratamente prima del primo utilizzo.

Istruzioni passo passo:
1. Riempite la pentola con acqua calda del rubinetto e lasciatela agire per un po'.
2. Aggiungete un detersivo neutro: All'acqua calda aggiungete una piccola quantità di detersivo neutro. Non utilizzate detersivi aggressivi, perché potrebbero danneggiare la superficie della pentola.
3. Lavate la pentola con una spazzola morbida: Con una spazzola morbida lavate delicatamente l'interno e l'esterno della pentola per rimuovere ogni residuo e il trattamento antiruggine.
4. Risciacquate accuratamente la pentola con acqua pulita per rimuovere tutti i residui di detersivo.
5. Asciugate la pentola: Asciugate la pentola con un panno pulito.
6. Applicate un sottile strato di olio: Sulla superficie della pentola applicate un sottile strato di olio vegetale per proteggerla dalla ruggine.

Consigli:
Per lavare la pentola in ghisa non usate la paglietta metallica, perché potrebbe danneggiarne la superficie.
Non lavate la pentola in ghisa in lavastoviglie.
Asciugate la pentola in ghisa subito dopo il lavaggio per prevenire la formazione di ruggine.
Conservate la pentola in ghisa in un luogo asciutto.

Informazioni aggiuntive:
Il trattamento della pentola con olio crea sulla sua superficie uno strato protettivo che previene ruggine e corrosione.
Questo processo si chiama "seasoning" ed è importante per prolungare la durata della pentola in ghisa.
Il processo di seasoning dovrebbe essere ripetuto regolarmente per mantenere la protezione della pentola.

Istruzioni per il trattamento (seasoning):
Lavate la pentola con acqua calda e detersivo neutro e risciacquatela accuratamente.
Asciugate la pentola con un panno pulito.
Applicate un sottile strato di olio vegetale su tutte le superfici interne ed esterne della pentola.
Riscaldate la pentola nel forno preriscaldato a 180 - 200 °C.
Lasciate cuocere la pentola per 1 - 2 ore.
Spegnete il forno e lasciate raffreddare la pentola nel forno.

Dati tecnici:
Capacità: 5 l
Diametro: 26 cm
Larghezza con maniglie: 33 cm
Altezza: 12 cm
Altezza con coperchio: 17 cm
Peso: 6 kg