Pentola in ghisa 7L 30cm Grey 50929

Pentola in ghisa 7 L 30 cm Grey

Pentola con capacità di 7 litri e diametro di 30 cm realizzata in ghisa, che non rilascia sostanze nocive e distribuisce bene il calore su tutta la sua superficie. È adatta a piano cottura a gas o elettrico, ma anche al forno. Prima del primo utilizzo si consiglia di rimuovere l'olio vegetale lavando in acqua calda con un detergente neutro per stoviglie, asciugare, ungere con olio e riscaldare. Nella confezione è incluso un coperchio in ghisa.

La pentola in ghisa deve essere lavata accuratamente prima del primo utilizzo.

Istruzioni:
1. Riempire la pentola con acqua calda del rubinetto e lasciarla agire per un momento.
2. Aggiungere un detergente neutro: aggiungere all'acqua calda una piccola quantità di detergente neutro. Non utilizzare detergenti aggressivi, poiché potrebbero danneggiare la superficie della pentola.
3. Lavare la pentola con una spazzola morbida: utilizzando una spazzola morbida lavare delicatamente l'interno e l'esterno della pentola per rimuovere tutte le impurità e il trattamento antiruggine.
4. Risciacquare accuratamente la pentola con acqua pulita per rimuovere tutti i residui di detergente.
5. Asciugare la pentola: asciugare la pentola con un panno pulito.
6. Applicare un sottile strato di olio: applicare sulla superficie della pentola un sottile strato di olio vegetale per proteggerla dalla ruggine.

Consigli:
Per lavare la pentola in ghisa non utilizzare la paglietta in metallo, poiché potrebbe danneggiarne la superficie.
Non lavare la pentola in ghisa in lavastoviglie.
Asciugare la pentola in ghisa subito dopo il lavaggio per evitare la formazione di ruggine.
Conservare la pentola in ghisa in un luogo asciutto.

Informazioni aggiuntive:
Il trattamento della pentola con olio crea sulla sua superficie uno strato protettivo che previene ruggine e corrosione.
Questo processo si chiama „seasoning" ed è importante per prolungare la durata della pentola in ghisa.
Il processo di seasoning andrebbe ripetuto regolarmente per mantenere la protezione della pentola.

Istruzioni per il trattamento (seasoning):
Lavare la pentola con acqua calda e detergente neutro e risciacquarla accuratamente.
Asciugare la pentola con un panno pulito.
Applicare un sottile strato di olio vegetale su tutte le superfici interne ed esterne della pentola.
Riscaldare la pentola in forno preriscaldato a 180 - 200°C.
Lasciar cuocere la pentola per 1 - 2 ore.
Spegnere il forno e lasciar raffreddare la pentola nel forno.

Dati tecnici:
Capacità: 7 l
Diametro: 30 cm
Larghezza con manici: 36 cm
Altezza: 14,5 cm
Altezza con coperchio: 21,5 cm
Peso: 8,46 kg