Paiolo in ghisa 6L 29,5cm Grey 50988

Paiolo in ghisa 6 L 29,5 cm Grey

Paiolo con capacità di 6 litri e diametro di 29,5 cm realizzato in ghisa, che non rilascia sostanze nocive e distribuisce uniformemente il calore su tutta la superficie. Si utilizza su piano cottura a gas e come paiolo su fuoco aperto. Prima del primo utilizzo si consiglia di rimuovere l'olio vegetale lavandolo in acqua calda con un detergente neutro per stoviglie, asciugare, ungere con olio e riscaldare. Nella confezione sono inclusi un coperchio in ghisa e un manico per appenderlo.

Il paiolo in ghisa deve essere accuratamente lavato prima del primo utilizzo.

Istruzioni:
1. Riempire il paiolo con acqua calda del rubinetto e lasciarla agire per un po'.
2. Aggiungere un detergente neutro: Aggiungere all'acqua calda una piccola quantità di detergente neutro. Non utilizzare detergenti aggressivi, perché potrebbero danneggiare la superficie del paiolo.
3. Lavare il paiolo con una spazzola morbida: Con una spazzola morbida, lavare delicatamente l'interno e l'esterno del paiolo per rimuovere tutte le impurità e il prodotto antiruggine.
4. Risciacquare accuratamente il paiolo con acqua pulita per rimuovere tutti i residui di detergente.
5. Asciugare il paiolo: Asciugare il paiolo con un panno pulito.
6. Applicare un sottile strato di olio: Sulla superficie del paiolo applicare un sottile strato di olio vegetale per proteggerlo dalla ruggine.

Suggerimenti:
Per lavare il paiolo in ghisa non utilizzare pagliette, perché potrebbero danneggiarne la superficie.
Non lavare il paiolo in ghisa in lavastoviglie.
Asciugare il paiolo in ghisa subito dopo il lavaggio per prevenire la formazione di ruggine.
Conservare il paiolo in ghisa in un luogo asciutto.

Informazioni aggiuntive:
Il trattamento del paiolo con olio crea sulla sua superficie uno strato protettivo che previene ruggine e corrosione.
Questo processo si chiama „stagionatura" ed è importante per prolungare la vita del paiolo in ghisa.
Il processo di stagionatura dovrebbe essere ripetuto regolarmente per mantenere la protezione del paiolo.

Istruzioni per il trattamento (stagionatura):
Lavare il paiolo con acqua calda e detergente neutro e risciacquarlo accuratamente.
Asciugare il paiolo con un panno pulito.
Applicare un sottile strato di olio vegetale su tutte le superfici interne ed esterne del paiolo.
Riscaldare il paiolo nel forno preriscaldato a 180 - 200°C.
Lasciare cuocere il paiolo per 1 - 2 ore.
Spegnere il forno e lasciare raffreddare il paiolo nel forno.

Dati tecnici:
Capacità: 6 l
Diametro: 29,5 cm
Larghezza: 35,5 cm
Altezza: 10 cm
Altezza con coperchio: 16 cm
Peso: 8,1 kg