Piastra per grigliare bifacciale 44,5cm 51517

Piastra per grigliare bifacciale 44,5cm

La piastra per grigliare con diametro di 44,5 cm ha due lati, uno liscio e uno scanalato. Il lato liscio si utilizza per cuocere verdure e contorni. Il lato scanalato si utilizza per cuocere carne e pesce. È adatta su fuoco aperto, nel forno o nella stufa. È realizzata in ghisa, che si riscalda in modo uniforme e mantiene il calore a lungo. Il bordo della piastra impedisce all'olio di colare. Prima del primo utilizzo si consiglia di lavarla con un detersivo liquido per piatti, asciugarla e quindi ungerla con grasso o pancetta e riscaldarla bene per prevenire la ruggine.

Dati tecnici:
Diametro: 44,5 cm
Larghezza con maniglie: 53 cm
Peso: 10,18 kg