Sacca da pasticcere 40cm 69228
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Sacca da pasticcere con lunghezza di 40 cm per decorare le torte, farcire i bignè e spruzzare la crema sui dessert; la punta si taglia secondo necessità oppure vi si inserisce una bocchetta.
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La sacca da pasticcere con lunghezza di 40 cm è un accessorio di base per decorare le torte, farcire bignè e veneziane e anche per spruzzare le meringhe o l'impasto dei biscotti piccoli. Servirà tanto nella pasticceria delle feste quanto per il normale dessert del pranzo della domenica.
Riempite la sacca di crema al massimo fino a due terzi del volume e attorcigliate saldamente la parte superiore – la pressione porta poi la crema in modo uniforme verso la punta e la decorazione ha una forma pulita. La punta si taglia secondo necessità oppure vi si inserisce una bocchetta da decorazione. La lunghezza di 40 cm significa più crema per un singolo riempimento, così non dovete interrompere il lavoro tanto spesso.
Dati tecnici:
Lunghezza: 40 cm
Utilizzo: decorazione di torte, farcitura di pasticcini e spruzzatura della crema
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