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Tortiera rettangolare con superficie strutturata 34x12cm 69209
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Tortiera rettangolare stretta 34 x 12 cm in lamiera strutturata con bordo apribile, adatta a quadrotti lunghi, dolci alla frutta e anche a dessert freddi a strati.
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Il telaio si sgancia con una chiusura, così il dolce finito resta sul fondo e non dovete capovolgerlo. La lamiera ha una superficie strutturata, che migliora la trasmissione del calore e irrigidisce le pareti dello stampo contro la deformazione. Prima della cottura rivestite il fondo con carta da forno, dopo il raffreddamento lavate lo stampo con acqua calda e asciugatelo.
Dati tecnici:
Dimensioni: 34 x 12 cm
Tipo: tortiera rettangolare con bordo apribile
Superficie della lamiera: strutturata
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Tortiera rettangolare con superficie strutturata 34x12cm 69209
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