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Stampo per pane con superficie strutturata 30x11x7,5cm 69206

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Stampo per pane profondo con dimensioni di 30 x 11 x 7,5 cm in lamiera strutturata, nel quale cuocete la pagnotta fatta in casa, la ciambella lievitata e anche un morbido plumcake alla banana.
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Stampo per pane con superficie strutturata 30x11x7,5cm


Lo stampo profondo con dimensioni di 30 x 11 x 7,5 cm appartiene alle misure più usate per il pane fatto in casa, per le ciambelle lievitate e anche per il plumcake alla banana. Le pareti alte tengono insieme l'impasto e la pagnotta finita ha un profilo rettangolare regolare.

La superficie strutturata della lamiera migliora la trasmissione del calore e limita la deformazione dello stampo con cotture frequenti. Prima della cottura ungete le pareti con del grasso e cospargetele di farina o pangrattato, oppure rivestite lo stampo con carta da forno. Dopo l'uso lavatelo con acqua calda e detersivo per piatti e asciugatelo accuratamente con uno strofinaccio.

Dati tecnici:
Dimensioni: 30 x 11 x 7,5 cm
Superficie della lamiera: strutturata
Tipo: stampo allungato profondo
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