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Stampo per ciambella in acciaio al carbonio Anthracite 25cm 54955

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Stampo per ciambella del diametro di 25 cm in acciaio al carbonio a parete spessa con rivestimento antiaderente al titanio a tre strati, profondità di 10,5 cm e lavabile in lavastoviglie.
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Stampo per ciambella in acciaio al carbonio Anthracite 25cm


Lo stampo per ciambella del diametro di 25 cm è progettato per i classici impasti lievitati e montati. È realizzato in acciaio al carbonio a parete spessa, che assorbe bene il calore e lo trasmette uniformemente all'impasto. Grazie a ciò la ciambella cuoce anche al centro e non rimane cruda intorno al camino. Il rivestimento antiaderente al titanio a tre strati aiuta a sformare il dolce finito intero e senza strapparlo. La versione antracite opaca si abbina ad altri stampi e stoviglie dello stesso colore.

Prima del primo utilizzo lavate e asciugate lo stampo, durante la cottura basta ungerlo leggermente. La superficie resiste ai graffi con l'uso normale, tuttavia consigliamo di evitare coltelli metallici e oggetti appuntiti. Dopo la cottura lasciate raffreddare lo stampo e lavatelo a mano o in lavastoviglie. I materiali non contengono PFOA, piombo né cadmio. Oltre alla ciambella è adatto anche per dessert in gelatina e dolci delle feste.

Dati tecnici:
Tipo: stampo per ciambella
Materiale: acciaio al carbonio a parete spessa
Rivestimento: antiaderente al titanio a tre strati
Diametro: Ø25 cm
Profondità: 10,5 cm
Lavabile in lavastoviglie: sì
Colore: antracite opaco
Collezione: Anthracite
Senza: PFOA, piombo, cadmio
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