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Stampo per ciambella diametro 14cm 69252
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Stampo per ciambella con diametro di 14 cm e parete sagomata, adatto a ciambelle più piccole lievitate e di pan di Spagna, che dopo essere state sformate fanno bella figura anche senza glassa.
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Lo stampo per ciambella con diametro di 14 cm è destinato a ciambelle più piccole lievitate e di pan di Spagna e a dolci monoporzione. Il diametro ridotto sarà apprezzato dalle famiglie in cui una ciambella grande non si riesce a finire, e serve altrettanto bene quando si cuociono due dolci diversi in una volta.
La parete sagomata dello stampo conferisce all'impasto un rilievo decorativo, grazie al quale la ciambella fa bella figura anche dopo una semplice spolverata di zucchero a velo. Prima della cottura imburrate e infarinate lo stampo, dopo la cottura lasciate riposare l'impasto qualche minuto e poi sformatelo. Lavatelo a mano in acqua calda e asciugatelo bene.
Dati tecnici:
Diametro: 14 cm
Forma: stampo rotondo da ciambella con parete sagomata
Destinazione: ciambelle lievitate e di pan di Spagna
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Stampo per ciambella diametro 14cm 69252
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