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Stampo in ghisa per la cottura del pane 35×13,5×11cm con cestino in rattan 54825
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Stampo in ghisa per la cottura del pane con dimensioni di 35 × 13,5 × 11 cm completato dal cestino di lievitazione in rattan: l'attrezzatura completa per il pane fatto in casa con la crosta croccante.
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Lo stampo in ghisa per la cottura del pane con dimensioni di 35 × 13,5 × 11 cm, in set con il cestino di lievitazione in rattan, è l'attrezzatura completa per i panificatori casalinghi. La ghisa distribuisce il calore in modo uniforme e mantiene una temperatura stabile, grazie a cui il pane ottiene una crosta croccante e una mollica morbida. Nel cestino in rattan l'impasto lievita magnificamente e acquista il tipico motivo a scanalature.Dopo l'uso lavate lo stampo in ghisa con acqua calda, asciugatelo accuratamente e ungetelo con un velo di grasso per prevenire la corrosione. Prima dell'uso infarinate il cestino e dopo l'uso lasciatelo asciugare all'aria.
Dati tecnici:
Materiale: ghisa, rattan
Dimensioni dello stampo: 35 × 13,5 × 11 cm
Contenuto della confezione: stampo in ghisa per il pane, cestino di lievitazione in rattan
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