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Stampo da forno con superficie strutturata 36x24,5x6cm 69195
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Stampo da forno rettangolare profondo 36 x 24,5 x 6 cm in lamiera strutturata, nel quale entra un'intera dose di impasto lievitato e anche di quadrotti alla frutta con ripieno.
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Lo stampo rettangolare profondo con dimensioni di 36 x 24,5 x 6 cm accoglie un'intera teglia di impasto lievitato, di quadrotti alla frutta o di torta al formaggio fresco. Le pareti più alte trattengono anche l'impasto liquido e il succo che si libera dalla frutta durante la cottura.
La superficie della lamiera è strutturata, il che migliora la circolazione del calore attorno all'impasto e irrigidisce lo stampo contro la deformazione nel forno caldo. Prima della cottura ungete lo stampo con del grasso e cospargetelo di farina oppure rivestitelo con carta da forno. Dopo l'uso lavatelo con acqua calda e detersivo per piatti e asciugatelo accuratamente.
Dati tecnici:
Dimensioni: 36 x 24,5 x 6 cm
Superficie della lamiera: strutturata
Tipo: stampo rettangolare profondo
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Stampo da forno con superficie strutturata 36x24,5x6cm 69195
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