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Stampo da forno con fondo estraibile 28x23,5x6cm 69190
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Codice dell'articolo::69190Codice prodotto
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Stampo da forno rettangolare profondo 28 x 23,5 x 6 cm in lamiera strutturata con fondo estraibile, grazie al quale estraete il dolce tutto intero senza capovolgere lo stampo.
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Lo stampo rettangolare profondo con dimensioni di 28 x 23,5 x 6 cm ha il fondo estraibile, così il dolce cotto lo sformate senza capovolgerlo e senza il rischio che si spezzi. Lo utilizzerete per quadrotti di pan di Spagna, torte al formaggio fresco, impasti lievitati e anche per piatti gratinati nel forno.
La superficie strutturata della lamiera migliora la circolazione del calore attorno all'impasto e irrigidisce le pareti dello stampo contro la deformazione alle temperature più alte. Il telaio e il fondo si incastrano perfettamente, con gli impasti molto liquidi conviene però rivestire il fondo con carta da forno. Dopo il raffreddamento lavate lo stampo con acqua calda e detersivo per piatti e asciugatelo.
Dati tecnici:
Dimensioni: 28 x 23,5 x 6 cm
Fondo: estraibile
Superficie della lamiera: strutturata
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Stampo da forno con fondo estraibile 28x23,5x6cm 69190
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