Lieviti da vino per idromele 66955
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Lieviti da vino destinati alla produzione dell'idromele – fermentano in modo affidabile la soluzione di miele ad alto contenuto di zucchero e aiutano a mantenere puliti il sapore e il profumo della bevanda finita.
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Lieviti da vino per idromele
I lieviti da vino destinati agli idromeli sono adattati a un ambiente con un'alta percentuale di zucchero, che per i lieviti comuni è impegnativo. Grazie a ciò fermentano la soluzione di miele in modo affidabile e senza fermi inutilmente lunghi, così la produzione dell'idromele procede come previsto.
I lieviti li preparerete secondo le istruzioni e li aggiungerete alla soluzione di miele preparata nella damigiana o nel recipiente di fermentazione. Li userete per gli idromeli dolci e anche semisecchi secondo la propria ricetta. Conservateli in un luogo asciutto e fresco, perché mantengano la loro efficacia fino alla stagione successiva.
Dati tecnici:
Tipo: lieviti da vino
Destinazione: produzione dell'idromele
Utilizzo: fermentazione della soluzione di miele
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