Tegame basso in ghisa smaltata Matte Green 26cm 55622
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Tegame basso in ghisa con un diametro di 26 cm e una capacità di 2,57 l con smalto a tre strati, adatto all'induzione e al forno, nel colore verde opaco della collezione Matte Green.
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Tegame basso in ghisa smaltata Matte Green 26cm
Il tegame basso in ghisa con un diametro di 26 cm è ottimo per rosolare la carne, stufare, gratinare, arrostire e servire direttamente in tavola. La ghisa spessa trattiene a lungo il calore, lo distribuisce in modo uniforme e mantiene una temperatura stabile, cosa che apprezzerete soprattutto con i piatti a cottura lenta. Lo smalto lucido a tre strati protegge la ghisa, non reagisce con gli alimenti e, a differenza della ghisa classica, non richiede la stagionatura. Il colore verde opaco della collezione Matte Green lo rende anche un ornamento della tavola.
Il tegame è adatto a piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica, alogeni e a induzione e potete metterlo anche in forno. Così iniziate il piatto sul fornello, lo terminate in forno e lo servite nello stesso tegame, nel quale rimane caldo a lungo. La superficie smaltata resiste alle macchie e si pulisce facilmente.
Dati tecnici:
Materiale: ghisa con smalto lucido a tre strati
Diametro: Ø26 cm
Altezza: 7,5 cm
Capacità: 2,57 l
Adatto all'induzione: sì, per tutti i tipi di piani cottura
Forno: sì (temperatura non indicata)
Collezione: Matte Green
Colore: verde opaco
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