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Casseruola in ghisa con coperchio 26cm 5l 54805

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Casseruola in ghisa con coperchio, diametro di 26 cm e capacità di 5 litri: sul fuoco aperto, sul piano cottura, nel forno e nel forno a legna prepara arrosti succosi, gulasch e salse.
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Casseruola in ghisa con coperchio 26cm 5l

La casseruola in ghisa con coperchio, diametro di 26 cm e capacità di circa 5 litri è un aiuto universale per la cottura lenta al forno, per brasare e per bollire. La ghisa distribuisce il calore in modo uniforme e lo mantiene a lungo, grazie a cui gulasch, salse e arrosti risultano perfettamente teneri e succosi. La casseruola con manici ad arco la userete sul fuoco aperto, sul piano cottura a gas ed elettrico, nel forno, sulla brace e nel forno a legna.
Prima del primo utilizzo rimuovete l'olio vegetale protettivo: lavate la casseruola in acqua calda con un detersivo neutro, asciugatela accuratamente, ungetela con strutto o lardo e riscaldatela per bene. Dopo ogni utilizzo lavatela con acqua calda e detersivo, asciugatela e ungetela con del grasso per prevenire la corrosione. Durante la manipolazione usate i guanti da cucina.

Dati tecnici:
Materiale: ghisa
Diametro: 26 cm
Altezza: 12 cm (circa 17 cm con il coperchio)
Larghezza con i manici: 33 cm
Capacità: circa 5 l
Dimensioni della confezione: 29 × 28 × 14 cm
Peso lordo: 5,48 kg
Peso netto: 5,1 kg
Utilizzo: fuoco aperto, piano cottura a gas ed elettrico, forno, brace, forno a legna
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