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Cocotte ovale in ghisa per anatra 2in1 32×22cm 54804
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Cocotte ovale in ghisa per anatra 2in1 con dimensioni di 32 × 22 cm e capacità di 4,2 l: la userete sul fuoco aperto, sul piano cottura, nel forno, sulla brace e nel forno da giardino.
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Cocotte ovale in ghisa per anatra 2in1 32×22cm
La cocotte ovale in ghisa per anatra 2in1 con dimensioni di circa 32 × 22 cm e capacità di 4,2 litri è costruita per la cottura lenta di pollame, carne e verdura. La ghisa distribuisce il calore in modo uniforme e lo mantiene a lungo, così la carne resta succosa e magnificamente rosolata. La cocotte con manici ad arco la userete sul fuoco aperto, sul piano cottura a gas ed elettrico, nel forno, sulla brace e nel forno a legna.Prima del primo utilizzo rimuovete l'olio vegetale protettivo: lavate la cocotte in acqua calda con un detersivo neutro, asciugatela accuratamente, ungetela con strutto o lardo e riscaldatela per bene. Dopo ogni utilizzo lavatela con acqua calda e detersivo, asciugatela e ungetela con del grasso per prevenire la corrosione. Durante la manipolazione usate i guanti da cucina.
Dati tecnici:
Materiale: ghisa
Dimensioni: circa 32 × 22 cm
Altezza: circa 10 cm (14 cm con il coperchio)
Larghezza con i manici: 24 cm
Capacità: circa 4,2 l
Dimensioni della confezione: 34,5 × 26 × 13 cm
Peso lordo: 6,16 kg
Peso netto: 5,8 kg
Utilizzo: fuoco aperto, piano cottura a gas ed elettrico, forno, brace, forno a legna
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