Cocotte ovale in ghisa con coperchio Strong Mold 32cm 55661
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Cocotte ovale in ghisa con coperchio con capacità di 5,56 l e smalto nero opaco per arrosti di carne e pollame, adatta al forno e all'induzione, della serie Strong Mold.
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La cocotte ovale in ghisa con lunghezza di 32 cm e capacità di 5,56 l è perfetta per arrosti di carne, pollame, stinchi o piatti stufati per tutta la famiglia. La ghisa trattiene e distribuisce ottimamente il calore, così la carne cuoce in modo uniforme e resta succosa e tenera. Il pesante coperchio aderisce bene, trattiene il vapore all'interno e aiuta a preservare il sapore e l'aroma del cibo. Lo smalto nero opaco appare elegante e protegge la ghisa.
La cocotte può essere utilizzata in forno e sul fornello, compresa l'induzione, così potete prima rosolare la carne e poi terminare la cottura in forno. Poiché trattiene a lungo il calore, potete portarla direttamente in tavola. Dopo l'uso lasciatela raffreddare gradualmente e lavatela con un detergente delicato e una spugna morbida.
Dati tecnici:
Materiale: ghisa con superficie smaltata
Forma: ovale, con coperchio
Dimensioni: 32 × 23 × 12 cm
Capacità: 5,56 l
Adatta all'induzione: sì
Forno: sì (temperatura non indicata)
Collezione: Strong Mold
Colore: nero opaco
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