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Coltello da filetto in acciaio Rose Gold 22cm 54932
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Coltello da filetto con lama in acciaio lunga 22 cm per porzionare con precisione pesce e carne. La lama stretta guida il taglio in modo fluido, la versione è in tonalità oro rosa.
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Il coltello da filetto della collezione Rose Gold ha una lama lunga 22 cm, destinata a separare la carne dalle ossa e a porzionare con precisione il pesce. La lama lunga e stretta guida il taglio in modo fluido e senza strappare inutilmente le fibre. La lama in acciaio, con la giusta cura, mantiene a lungo l'affilatura. Il coltello sarà apprezzato dai cuochi casalinghi che lavorano regolarmente pesce, pollame o pezzi di carne più grandi. La versione in tonalità oro rosa lo rende anche un bel complemento per la cucina.
Consigliamo di lavare il coltello a mano subito dopo l'uso e poi di asciugarlo bene, affinché sulla lama non si formino macchie. Non riponetelo sciolto nel cassetto insieme alle altre posate, perché il filo si smussa inutilmente. La soluzione migliore è una barra magnetica, un ceppo portacoltelli o una custodia protettiva. L'affilatura della lama si mantiene con un'affilatura regolare sull'acciarino o sulla pietra per affilare.
Dati tecnici:
Tipo: coltello da filetto
Materiale della lama: acciaio
Lunghezza della lama: 22 cm
Colore: Rose Gold
Collezione: Rose Gold
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Coltello da filetto in acciaio Rose Gold 22cm 54932
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