Set di coltelli con ceppo in bambù Leonardo 6 pezzi 56353
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Set di coltelli Leonardo da sei pezzi in color bordeaux opaco con ceppo in bambù: coltello da chef, da pane, santoku, multiuso e spelucchino in acciaio inossidabile trattato termicamente.
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Set di coltelli con ceppo in bambù Leonardo 6 pezzi
Il set di coltelli da sei pezzi della collezione Leonardo in color bordeaux opaco offre cinque coltelli di base e un ceppo in bambù, in cui sono sempre a portata di mano e protetti dallo smussamento nel cassetto. Le lame in acciaio inossidabile 3Cr13 sono sottoposte a trattamento termico e affilate a mano, perciò mantengono a lungo il filo e si riaffilano facilmente con un comune affilacoltelli da cucina. I manici ergonomici soft-touch con paradita non scivolano nemmeno con le mani bagnate.
Il coltello da chef serve per tagliare, tritare e tagliare a cubetti, il coltello da pane seghettato taglia la crosta senza schiacciare la mollica, il santoku eccelle con verdure e pesce, il coltello multiuso si occupa di frutta e ingredienti più piccoli e lo spelucchino dei lavori di precisione. Consigliamo di lavare i coltelli a mano e di asciugarli bene; per il bambù naturale del ceppo basta un panno umido di tanto in tanto.
Dati tecnici:
Coltello da chef: 20 cm
Coltello da pane: 20 cm
Coltello santoku: 17,5 cm
Coltello multiuso: 12,5 cm
Spelucchino: 9 cm
Ceppo: bambù
Numero di pezzi: 6
Materiale delle lame: acciaio inossidabile 3Cr13, trattato termicamente, affilato a mano
Manico: ergonomico, soft-touch, con paradita
Colore: bordeaux opaco
Collezione: Leonardo
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