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Spago da macellaio bianco 100g 86725
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Spago da macellaio bianco 100 g per legare carne e salumi nella lavorazione casalinga – involtini, arrosti, salsicce, prosciutto o pancetta mantengono la forma prima dell'affumicatura, della cottura al forno o della bollitura.
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Spago da macellaio bianco 100g
Lo spago da macellaio bianco dal peso di 100 g serve per legare carne e salumi nella lavorazione casalinga. È adatto per legare involtini, arrosti, salsicce, prosciutto o pancetta prima dell'affumicatura, della cottura al forno o della bollitura, affinché la carne mantenga la sua forma.
Lo spago è destinato al contatto con gli alimenti e serve anche per appendere i salumi nell'affumicatoio o per legare prodotti di carne ripieni. Il colore bianco non macchia la carne e dopo la cottura si rimuove facilmente.
Dati tecnici:
Colore: bianco
Peso: 100 g (10 dkg)
Utilizzo: legatura di carne e salumi
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